ваш помощник в управлении весом
Почему в каталоге цена продукта не всегда указана за 100г, а бывает за 10, 30, 50г?
коротко: в каталоге написаны количества продуктов, выявленные исследованиями как "наиболее" часто используемые; эти количества взяты для удобства и не являются диетологической рекомендацией

за основу количества, указанном в каталоге приведены стандартные порции

Откуда взялись стандартные порции и что они означают? -

 

в России и (неоднократно) в США проводились исследования,
где людям предлагали есть различные блюда, по желанию
и при этом записывали, какие блюда и в каком количестве были съедены

 

в результате полученных данных был установлен размер стандартных порций
эти порции не являются диетологическими рекомендациями,
а скорее удобным ориентиром при планировании меню 
и сопоставлении "цен" на разнотипные продукты, - 
например, некорректно сопоставлять по цене 100г творога и 100г сливочного масла,
потому что мы легко съедим 100г творога (или творожной запеканки),
однако съесть 100г масла довольно сложно 

 

в период снижения веса удобно пользоваться не стандартными,
а уменьшенными порциями,  - чаще половиной, реже третью стандартной порции,
в любом случае, если размер стандартной порции вам не удобен,
вы можете поменять количество на любое нужное (программа автоматически пересчитает "цену") 


_____

Почему на продуктах иногда указана энергетическая ценность не только 100г,
но и порции данного продукта? - 


в Европейском союзе производители продуктов обязаны  указывать размер стандартных порций на своих упаковках, - поэтому на продуктах, произведенных в странах ЕС,
мы можем увидеть как калорийность 100г продукта,  так и калорийность стандартной порции

 

в США производители имеют право указывать "цену" только стандартной порции,
и не обязаны писать на упаковке энергетическую ценность за 100г,
поскольку стандартная порция считается более практичной информацией

 

для части продуктов принят не единый размер стандартной порции, а диапазон цифр, 
поэтому размер стандартных порций на упаковках может немного отклоняться в ту или иную сторону
и отличаться от указанного в #программе,но в любом случае, речь идет о сопоставимых цифрах

 

в России закон не обязывает производителей указывать размер стандартных порций на упаковках,
однако некоторые производители пишут на упаковке порции по своей инициативе,
в том числе и произвольные количества по собственному выбору

источники

Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. И. М. Скурихина и академика РАМН, проф. В. А. Тутельяна. - Х46 М.: ДеЛи принт, 2002. - 236 с.

 

A food labeling guide Center for Food Safety and Applied Nutrition Food and Drug Administration https://www.fda.gov/files/food/published/Food-Labeling-Guide-(PDF).pdf

 

Food Labeling & Nutrition Center for Food Safety and Applied Nutrition Food and Drug Administration
https://www.fda.gov/food/food-labeling-nutrition

Добро пожаловать в простоЕМ!

Здесь вы можете посмотреть ваши
индивидуальные рекомендации по весу,
выбрать Тариф, оплатить и начать участие
в программе. Сразу после оплаты на вашу
почту придет письмо с дальнейшими
инструкциями.